Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan buah yang satu ini, ya, Durian. Buah yang memiliki rasa khas dan aroma yang kuat ini, ternyata memiliki rahasia khasiat yang luar biasa. Durian tidak hanya enak untuk dinikmati, tetapi juga kaya akan nutrisi dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Menurut pakar gizi, dr. Ani Wulandari, durian mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi, kalsium, fosfor, dan kalium. “Durian juga mengandung antioksidan yang tinggi, seperti polifenol dan karotenoid, yang mampu melawan radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit,” ujar dr. Ani.
Selain itu, durian juga mengandung senyawa fitonutrien yang jarang ditemukan dalam buah-buahan lain. “Fitonutrien ini memiliki efek anti-inflamasi dan anti-kanker yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita,” tambah dr. Ani.
Tidak hanya itu, durian juga memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu memperlancar pencernaan dan mengurangi risiko penyakit pencernaan seperti sembelit. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Harvard, mengonsumsi durian secara teratur dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Jadi, jangan ragu lagi untuk menikmati durian. Buah yang kaya nutrisi dan antioksidan ini bukan hanya enak, tapi juga sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Ayo, mulai tambahkan durian ke dalam menu makanan sehari-hari Anda dan rasakan manfaatnya!
Sumber:
– “Durian: Buah yang Kaya Nutrisi dan Antioksidan” oleh dr. Ani Wulandari, pakar gizi
– Penelitian Universitas Harvard tentang khasiat durian dalam menurunkan risiko diabetes.