Buah semangka memang menjadi salah satu buah favorit banyak orang, terutama saat musim panas tiba. Namun, tahukah kamu bahwa ada fakta menarik tentang buah semangka yang jarang diketahui?
Pertama, fakta menarik tentang buah semangka adalah bahwa buah ini mengandung banyak air. Menurut ahli gizi, Dr. Sarah Brewer, “Semangka adalah buah yang memiliki kandungan air tertinggi dibandingkan buah-buahan lainnya.” Hal ini membuat buah semangka menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi saat cuaca panas.
Selain itu, fakta menarik lainnya adalah bahwa buah semangka juga mengandung likopen yang tinggi. Likopen merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Food Chemistry, buah semangka mengandung likopen lebih tinggi daripada tomat.
Selain itu, fakta menarik tentang buah semangka yang jarang diketahui adalah bahwa biji semangka juga dapat dimanfaatkan. Menurut ahli diet, Lisa Richards, “Biji semangka mengandung asam lemak omega-6 dan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.” Biji semangka juga mengandung magnesium dan zat besi yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Tak hanya itu, fakta menarik lainnya adalah bahwa buah semangka dapat membantu menurunkan tekanan darah. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal American Journal of Hypertension, konsumsi ekstrak semangka dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang yang menderita hipertensi.
Jadi, jangan ragu untuk menikmati buah semangka, karena buah ini tidak hanya enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Semoga fakta menarik tentang buah semangka ini bisa menambah wawasan kita tentang manfaat buah-buahan.