Anda sedang mencari resep makanan sehat yang bisa dibuat dari buah-buahan? Tidak perlu khawatir, karena kali ini kami akan berbagi beberapa ide resep yang bisa Anda coba di rumah. Buah-buahan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Salah satu resep makanan sehat dari buah-buahan yang bisa Anda coba adalah smoothie bowl. Smoothie bowl adalah sajian yang terbuat dari campuran buah-buahan segar yang diblender dan disajikan dalam mangkuk. Anda bisa menambahkan berbagai macam topping seperti granola, chia seeds, dan potongan buah untuk menambahkan rasa dan tekstur pada smoothie bowl Anda.
Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Buah-buahan mengandung serat dan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Mengkonsumsi buah-buahan secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mendukung sistem kekebalan tubuh.”
Selain smoothie bowl, Anda juga bisa mencoba membuat salad buah. Salad buah adalah campuran berbagai buah segar yang dipotong kecil-kecil dan disajikan dalam mangkuk. Anda bisa menambahkan sedikit madu atau yogurt sebagai dressing untuk menambahkan rasa pada salad buah Anda.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, “Konsumsi buah-buahan secara rutin dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.”
Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep makanan sehat dari buah-buahan. Selain enak, makanan tersebut juga menyehatkan tubuh Anda. Selamat mencoba!