Durian, buah yang sering disebut sebagai “raja buah” ini memang memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, tahukah Anda bahwa ada rahasia kesehatan buah durian yang jarang diketahui oleh banyak orang?
Menurut ahli gizi, Dr. Mawar Sari, durian mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin B, potassium, dan serat. “Buah durian juga mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah penyakit degeneratif,” ujarnya.
Salah satu rahasia kesehatan buah durian yang jarang diketahui adalah kemampuannya dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dr. Adi Wibowo, seorang dokter spesialis gizi, menjelaskan bahwa kandungan vitamin C dan antioksidan dalam durian dapat meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan dalam melawan infeksi.
Selain itu, durian juga memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi. Menurut Prof. Budi Santoso, seorang pakar nutrisi dari Universitas Indonesia, zat besi dalam durian dapat membantu dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
Tak hanya itu, durian juga mengandung asam amino yang penting untuk menjaga kesehatan jantung dan otot. Dr. Andi Wijaya, seorang ahli kesehatan jantung, menekankan pentingnya konsumsi durian secara teratur untuk menjaga kesehatan jantung.
Meskipun durian memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun konsumsilah dengan bijak. “Durian mengandung kadar gula yang tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang moderat, terutama bagi penderita diabetes,” tambah Dr. Mawar Sari.
Jadi, jangan ragu untuk menikmati buah durian sebagai bagian dari pola makan sehat Anda. Dengan memahami rahasia kesehatan buah durian yang jarang diketahui ini, Anda dapat merasakan manfaatnya secara maksimal. Ayo hidup sehat dengan durian!