Buah naga, atau dragon fruit, merupakan salah satu buah yang semakin populer di Indonesia. Buah ini memiliki beragam varietas yang menarik untuk diketahui. Mengenal ragam varietas buah naga yang populer di Indonesia dapat membantu kita memahami lebih dalam tentang buah yang kaya akan manfaat ini.
Salah satu varietas buah naga yang populer di Indonesia adalah varietas merah. Buah naga merah memiliki kulit berwarna merah cerah dan daging buah yang manis. Menurut pakar buah naga, Budi Santoso, varietas merah ini memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. “Buah naga merah mengandung betasianin yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh,” ujarnya.
Selain varietas merah, buah naga putih juga cukup populer di Indonesia. Buah naga putih memiliki kulit berwarna kuning kehijauan dan daging buah yang lebih krisp. Menurut peneliti buah tropis, Dr. Dini Rahmawati, buah naga putih mengandung serat yang tinggi sehingga baik untuk pencernaan. “Buah naga putih juga kaya akan vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh,” tambahnya.
Varian lain yang tidak kalah menarik adalah buah naga kuning. Buah naga kuning memiliki kulit berwarna kuning cerah dan daging buah yang lembut. Menurut ahli gizi, Sarah Putri, buah naga kuning mengandung karotenoid yang baik untuk kesehatan mata. “Konsumsi buah naga kuning secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata kita,” katanya.
Tak hanya itu, ada juga varietas buah naga ungu yang mulai populer di Indonesia. Buah naga ungu memiliki kulit berwarna ungu gelap dan daging buah yang manis. Menurut chef berpengalaman, Andi Wijaya, buah naga ungu sering digunakan sebagai bahan dalam pembuatan smoothie dan dessert. “Buah naga ungu memberikan warna dan rasa yang unik pada hidangan,” ujarnya.
Dengan mengenal ragam varietas buah naga yang populer di Indonesia, kita dapat lebih mengapresiasi keberagaman buah ini serta manfaat kesehatannya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba semua varietas buah naga yang ada dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.