Buah semangka memang menjadi buah favorit banyak orang, terutama saat musim panas tiba. Namun, tahukah kamu fakta menarik tentang buah semangka yang perlu diketahui?
Pertama-tama, buah semangka memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga sangat baik untuk menghidrasi tubuh kita di cuaca panas. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Semangka mengandung sekitar 92% air, sehingga sangat efektif untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.”
Selain itu, fakta menarik lainnya tentang buah semangka adalah kandungan likopen yang tinggi. Likopen merupakan senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Food Chemistry, buah semangka memiliki kandungan likopen yang lebih tinggi dibandingkan dengan tomat.
Selain itu, buah semangka juga mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh kita. Menurut Dr. Rupali Datta, seorang ahli gizi terkemuka, “Vitamin C dalam buah semangka dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, sehingga kita lebih tahan terhadap penyakit.”
Tidak hanya itu, buah semangka juga merupakan sumber yang baik bagi kesehatan jantung. Menurut American Heart Association, kandungan likopen dalam buah semangka dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Jadi, dari fakta-fakta menarik di atas, jelaslah betapa pentingnya untuk mengonsumsi buah semangka secara teratur. Selain segar dan lezat, buah semangka juga memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh kita. Jadi, jangan ragu untuk menikmati buah semangka sebagai camilan sehatmu di musim panas ini!